500гр.кайма ,1 глава лук,1филия xляб накиснат във вода,2 яйца,черен и червен пипер, чубрица и сол.Омесва се каймата и се пържат кюфтенцата.Картофено пюре:7картофа се обелват и сваряват
Намачкват се и се добавя 2 суп. лъж.маргарин и 1ч. ч прясно мляко,разбърква се и леко посолява.
Няма коментари:
Публикуване на коментар