Търсене в този блог

вторник, 27 септември 2011 г.

Пилешки дробчета по селски

500гр.пилешки дробчета,3 домата от консерва ,3 изпечени червени чушки,1/2ч.ч.бяло вино,1 тарелка печурки,3глави лук,сол,черен пипер и чубрица.
Дробчета се слагат в тенджерка да заврът и се измиват и оставят да се изцедят и се запържват с малко масло до готовност,изваждат се и в същата мазнина се задушава лука, добавят се доматите и червените чушки нарязани ивици(жулиени),посолява се и се добавят дробчетата.Добавя се и виното и подправките.Пържи се до готовност.

Няма коментари:

Публикуване на коментар